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蛋糕怎么做,鄭州蛋糕小編告訴你!

來源:http://www.tayshi.com/news159813.html   發布時間:2019-11-11 03:00:00

14.0000pt;mso-font-kerning:1.0000pt;">蛋糕一定是許多人喜愛的美味,特別是在是女孩和兒童?墒呛芏嗯ψ陨淼纳眢w不令人滿意,她們想減肥,可是一些美味的食物會被遺棄,她們也沒辦法減肥。蛋糕如同奶茶一樣沒辦法戒掉。想想。鄭州蛋糕剛從烤箱里拿出來的鄭州蛋糕還冒著熱氣。整個空氣充滿了甜蜜的香味,如同沐浴在春天最好的陽光下。

再加上黃油,或最愛的水果,或繆斯女神,或冰淇淋,或巧克力,一口就充滿了幸福,誰會想減肥呢?每一種美味的食物都是減肥路上的一座大山,但偶爾少吃一點并不重要,只是吃得過多了。事實上,擁有過多的東西是不好的。我們應該學會在正確的時間停下來。

隨后問題就來了。外面賣的鄭州蛋糕看上去是綠色和綠色的。你不知道這是果汁和蔬菜汁的顏色還是色素。你無法判斷真正的水果或其他東西的味道,并且里面可能有過多的泡打粉。商人們把這種東西放在一塊兒是由于看上去更好,由于儲存更久,由于添加添加劑,他們賣的鄭州蛋糕含糖量高,他們不知道奶油是否是純天然的動物黃油。

因此我們可以在家里自己做蛋糕,不僅健康,并且充滿了快樂和成就,這二種樂趣是不能在外面享受的。很多人都說我想做鄭州蛋糕,因此今天小編就和大家分享一下三種蛋糕的做法。手殘星人也非常容易學會哦,因此讓我們開始吧。

制作鄭州蛋糕的原料相對簡單。首先,我們準備兩個雞蛋,40克低筋粉,20克牛奶,20克糖和一些白醋。溫馨提示,面粉最好選用低筋哦,這樣蛋糕就會松軟,由于低筋粉的面筋比較少,也就是弱筋,容易使蛋糕變軟。

我們用這么小的小工具把蛋清和雞蛋黃分開。用攪蛋器攪打雞蛋黃,隨后倒入牛奶再次攪拌,攪拌勻稱,將低筋粉篩入蛋液中,攪拌成糊狀。溫馨提示:如果你沒有這個小工具,你可以用礦泉水瓶、勺子或漏斗。

在蛋清中倒入幾滴白醋,隨后加入三分之一的糖。用電動攪拌器攪拌一段時間后,倒入三分之一的糖再次攪拌。當你像這樣提起蛋清時,蛋清不會掉下來。接下來,取三分之一的蛋清放入雞蛋黃中,輕輕攪拌。隨后取三分之一的蛋白質再次攪拌。將雞蛋黃糊倒入剩余的蛋白中,再次攪拌至勻稱。

刷少許油在不沾鍋中,加熱不沾鍋,隨后舀面糊入鍋中,這時要留意翻身,煎至正反兩面金黃即可出鍋。用一把較薄的鏟子翻過來,溫暖的刀尖不會在蛋糕表面留下皺紋。溫馨提示,最好在不沾鍋上刷食用油或黃油,由于其他油非常容易上口,會毀壞鄭州蛋糕本身的香味。